恒美肉类水分快速测定仪又名肉类水分快速测试仪，具有快速测定猪、牛、羊等鲜肉水分含量的功能,准确度高,不破坏被测样品。主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量，从而判断所测样品是否为注水肉，该仪器设计精巧，单手可持，仪器可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值。
肉类水分快速测试仪测量品种多：对应不同的测量品种，肉类水分快速测定仪可以设置不同的基准值，实现各种被测样品的水分快速、准确测定，避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差。
肉类水分快速测试仪由主机和探针式传感器两部分组成。主机正面设有液晶显示屏、开关键,测量键、超标字样及红色指示灯。当水分含量超标时,超标指示灯闪烁提示。本仪器体积小,方便携带,便于现场检查使用。
肉类水分快速测试仪同时还可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如医药、粮食、木屑、饲料、种子、油脂、菜籽、脱水蔬菜、淀粉、茶叶、烟草、化工、煤炭、石墨、墨粉、矿石，铁矿砂、土壤、食品、肉类以及防火材料、纺织、农林、造纸、橡胶、塑胶、乳业等行业中的实验室与生产过程中。
肉类水分快速测定仪操作流程说明书：
1、选择测量的肉类，接通电源
2、取样品3克于样品盘内
3、检测插头插入肉里
3、合上加热器
4、按测试键，仪器开始工作
5、检测出结果
产品特点：
1、便于携带，单手可持；
2、可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值；
3、操作简便，检测人员无需专业技能知识；
4、检测时间短，每个样品2分钟内出结果；
5、检测试验无需其他耗材及试剂。
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