HM-RS猪肉水分检测仪主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量，从而判断所测样品是否为注水肉，该仪器设计精巧，单手可持，仪器可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值。
一、HM-RS猪肉水分检测仪产品特点：
1、便于携带，单手可持；
2、可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值；
3、操作简便，检测人员无需专业技能知识；
4、检测时间短，每个样品2分钟内出结果；
5、检测试验无需其他耗材及试剂。
二、HM-RS猪肉水分检测仪技术参数：
l测量对象：畜禽鲜肉（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等）
l测量范围：65～85%
l采样时间：一次采样时间<1s
l采样次数：每10次采样或1次采样输出一次测量结果
l测量误差：在70~78%范围内≤1.0%
l重复性误差：在70~78%范围内≤0.5%
l声光报警：超标报警
l标准设定：可设定每个品种的判断标准。
l电源：交直流两用
l触摸式按键
l功耗：45mW
l仪器外型：167×70×30mm
l显示：蓝色背光LCD
l使用环境温度：0~40℃
l使用环境湿度：20~90%RH
lUSB接口
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